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          豆腐皮

          2020-12-15 15:15:23
          豆腐皮
          詳細介紹:

          豆腐皮選用黃豆為原料,經篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮涼曬至干而成。其色澤金黃,油光發亮,質地細密均勻,味道鮮美,柔嫩爽口,豆皮薄如紙張,筋似皮條,且價廉物美??梢杂枚垢ぷ龅母鞣N冷、熱、葷、素菜,食之清香爽口,葷、素食別有風味。

          豆皮廠家教您簡單豆皮制作:

          豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。

          做法步驟

          1、先把豆腐皮和黃瓜切成絲,把辣椒也切成絲,香菜切成段;

          2、切好的豆腐皮、木耳分別放進沸水里焯過,撈出備用;

          3、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁;

          4、豆腐皮,黃瓜,木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中,再倒調好的汁拌勻即可。


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