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          蘭花干

          2020-12-15 17:21:10
          蘭花干
          詳細介紹:

          豆腐串蘭花干)是一道美味可口的小吃?;咀龇ㄊ菍⑴莺玫亩垢湃敫邷?,煮透后撈出;將香菜、蒜、蔥均洗凈,切成末,與所有調料一起拌勻;將拌好的味汁淋入煮好的豆腐串上即可。既可與燒餅、烙饃(就是薄薄的面餅)配食,亦可做風味鹵菜、串串香、奇味涮燙等美味小吃。

          在選購時應選擇顏色金黃,無雜味的。保存:應放在陰涼干燥處,因為豆腐串水分含量很少,利于短時間保存。


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